Вести

Континуираната надградба на машините за преработка на месо е важна гаранција за развојот на месната индустрија. Во средината на 1980-тите, поранешното Министерство за трговија почна да увезува опрема за преработка на месо од Европа со цел да ја подобри технологијата за длабока обработка на месо во мојата земја.

Со развојот на месната прехранбена индустрија, процентот на длабинска преработка на месо се зголемува, а се појавуваат и нови погони за преработка на месо. Овие претпријатија треба да инвестираат многу опрема за обработка. Покрај тоа, голем број странска опрема купена во 1980-тите и 1990-тите станаа застарени и треба да се ажурираат. Поради тоа, побарувачката за машини за преработка на месо на домашниот пазар ќе продолжи да се зголемува. Во моментов, главната опрема што ја користат најдобрите 50 домашни претпријатија за преработка на месо се увезува. Со подобрувањето на квалитетот на производите во домашната индустрија за производство на машини за месо, овие претпријатија постепено ќе усвојуваат домашни машини за месо, а нивната побарувачка е многу голема. . Од друга страна, голем број увезена опрема е тежок товар за компаниите за преработка на месо. Бидејќи инвестицијата во основни средства е преголема, тоа во голема мера ќе влијае на цената на месните производи, што ги прави претпријатијата неконкурентни во продажбата. Имаше многу домашни производители кои воведоа поскапа опрема, но бидејќи не можат да ја сварат, претпријатијата отидоа надолу и се затворија. Некои производители кои се уште работат, исто така, немаат никаков профит поради високите амортизациони трошоци на основните средства. Всушност, компаниите за преработка на месо не мора да сакаат да увезуваат опрема од странство. Доколку производите што ги обезбедува нашата индустрија за машини за преработка на месо можат да достигнат слично ниво во странство, верувам дека тие дефинитивно ќе дадат приоритет на купувањето од Кина.

Европските машини за преработка на месо се најнапредни во светот, но со поскапувањето на еврото и подобрувањето на меѓународниот статус на „Made in China“, се повеќе странски бизнисмени почнуваат да се интересираат за опремата на нашата земја. Иако нашата опрема за преработка на месо не е напредна, таа сепак може да ги привлече повеќето трговци од неразвиените земји поради подобрените перформанси и квалитет и ниската цена. Неизбежно е нашите производи да излезат на меѓународниот пазар. Но, треба да ја потсетиме и индустријата за преработка и производство на месо во мојата земја дека ја претставуваме „Произведено во Кина“ и не сме одговорни само за претпријатието, туку и за земјата. Многу од нашите производи се здобија со лоша репутација на меѓународната сцена. Главната причина е што домашната индустрија ги намали цените и неквалитетното производство, што на крајот му штети на извозот на целата индустрија. Во изминативе две години, се повеќе странски трговци купуваа опрема за преработка на месо во мојата земја, а постепено се зголемува и бројот на производители на машини за месо за извоз во мојата земја.

Гледајќи наназад кон развојот на машините за преработка на месо, достигнувањата се извонредни. Речиси 200 производствени погони во мојата земја можат да произведат повеќе од 90% од опремата за преработка на месо, покривајќи ги речиси сите области на преработка како што се колење, сечење, месни производи, подготовка на храна и сеопфатна употреба, а произведената опрема почна да се приближува до слични странски производи . На пример: машина за сечкање, машина за вбризгување солена вода, машина за вакуум клизма, машина за континуирано вакуумско пакување, машина за пржење итн. Овие капацитети одиграа голема улога во кинеската месната индустрија, промовирајќи го развојот на месната индустрија. Покрај домашната продажба, многу компании почнаа да ги прошируваат и прекуокеанските пазари и постепено да се интегрираат со меѓународните стандарди. Сепак, не можеме да бидеме задоволни само затоа што нашата опрема е веќе во употреба или дел од нашата опрема е извезена. Всушност, нашите производи се уште се далеку од напредното ниво во Европа и САД. Ова е она што нашата индустрија за производство на машини за преработка на месо треба да го поправи. Правилна реалност.