Месарите се специјализирани за добивање на совршено сечење од едната страна на месото, намалување на отпадот и пронаоѓање на правилен баланс на маснотии, сврзно ткиво и нежни мускули за да се направи сочен стек или сека. Но, роботите ја немаат острата интуиција како што ја имаат луѓето, па затоа мора да бидат опремени со дополнителни алатки. Машината користи технологија на Х-зраци за да го најде најдоброто сечење.
Фабриката за преработка на јагнешко месо е целосно автоматизирана, користејќи роботски краци, подвижни ленти и просторија за рендген за обработка на целото искасапено јагне во штандови за круна, котлети и друго.Бомеида (шандонг) интелигентна опремаКо., ООД.има изградено систем за забрзување на обработката на овчо месо.
Оваа машина го решава „променливиот проблем со јагнешкото месо“ за кој сме сигурни дека не сте знаеле дека постои со автоматско прилагодување на големината на јагнето. Јагнешките трупови минуваат низ рендген апарат, а потоа низ роботски систем за колење во зависност од делот (предни, средни и задни четвртини).
Наместо трака, се користи кружна пила, со што се намалува количината на струготини. Тој доста го автоматизира целиот процес, користејќи роботски канџи, пили, тела, застрашувачки пирс на торзото и повеќе за да го одржува процесот чист. Најдобриот дел е системот за рендген, кој наоѓа ребра и други коски за да ја подобри прецизноста на сечењето на роботот.
Време на објавување: јули-07-2023 година