Упатувајќи кон 19-та недела од сезоната на колење во 2022 година, индустријата за говедско месо сè уште го бара своето прво национално неделно издание од повеќе од 100.000 грла.
Иако многумина очекуваа дека убиствата ќе бидат многу над шест цифри на национално ниво во оваа фаза од кварталот, по особено тивкиот прв квартал, континуираните дождови и поплавите во источните држави од почетокот на април ја направија обработката Операцијата цврсто ја држеше рачната сопирачка.
Додадете ги на ова предизвиците со кои се соочува работната сила на фабриката за преработка и Ковид-19, како и логистичките и транспортните прашања, вклучително и затворањето на меѓународните пристаништа и проблемите со пристапот до контејнери, а првите четири месеци од годината беа особено предизвикувачки.
Навраќајќи се две години наназад до крајот на циклусот на суша, неделните убиства во мај 2020 година сè уште беа во просек над 130.000 грла. Годината пред тоа, за време на суши, неделниот број на смртни случаи во мај обично надминуваше 160.000.
Официјалните податоци за колење од ABS во петокот покажаа дека австралискиот говеда е заклан со 1,335 милиони грла во првиот квартал, што е пад од 5,8 отсто од претходната година. Сепак, австралиското производство на говедско месо падна за само 2,5% поради потешките говеда (види подолу).
Повеќето погони за преработка на говедско месо во Квинсленд пропуштија уште еден ден поради притисокот на снабдувањето од минатонеделното влажно време, при што некои во централните и северните делови на државата се очекува повторно да се затворат оваа недела бидејќи на земјата и треба време да се исуши.
Добрата вест е што многу преработувачи имаат доволно количество на залихи за колење што треба да го обработат во следните неколку недели. Најмалку еден голем оператор од Квинсленд не понуди директни понуди за пратки оваа недела, велејќи дека сега има резервации што ја покриваат неделата почнувајќи од јуни 22.
Во Јужен Квинсленд, решетката видена утрово ја обезбеди најдобрата понуда за тешки говеда со четири заби хранети со трева со 775c/kg (780c без HGP, или 770c вградени во еден случај) и 715c за тешки говеда за колење -720c/kg. во јужните држави, најдобрите тешки крави произвеле 720 c/kg оваа недела, со тешки бикови со четири заби кои произведуваат околу 790 c - недалеку од Квинсленд.
Додека многу предмети беа откажани во Квинсленд минатата недела, многу предмети од тули и малтер се опоравија добро оваа недела. Продажбата на продавницата утринава во Рим понуди само 988 глави, иако двојно повеќе од минатата недела. Бројот на аукции во Ворвик утрово двојно се зголеми на 988 по минатонеделното откажување.
Во меѓувреме, Австралиското биро за статистика ги објави официјалните податоци за колење и производство на добиток за првиот квартал од 2022 година.
Во трите месеци до март, просечната тежина на труп достигна 324,4 килограми, што е за 10,8 килограми потежок од истиот период лани.
Имено, говедата во Квинсленд имала просек од 336 кг/глава во првиот квартал од 2022 година, што е највисоко од која било држава и 12 кг над националниот просек. држава.
Австралиското колење говеда во првиот квартал изнесуваше 1,335 милиони грла, што е за 5,8 отсто помалку во однос на претходната година, покажуваат резултатите од ABS. Сепак, австралиското производство на говедско месо падна за само 2,5 отсто поради потешките говеда.
Како технички показател за тоа дали индустријата се обновува, стапката на колење на маторици (FSR) моментално е на 41%, што е најниско ниво од четвртиот квартал на 2011 година. Ова покажува дека националното стадо сè уште е во силна фаза на обнова.
Вашиот коментар нема да се појави додека не се прегледа. Придонесите што ја прекршуваат нашата политика за коментари нема да бидат објавени.
Време на објавување: Јуни-18-2022 година