Производи

Свинскиот труп по ладењето и обезкиселувањето навлегува во предсегментацијата од уредот за растоварање, а предните, средните и задните нозе на трупот откако ќе бидат исечени со кружната пила влегуваат во нивните соодветни фино сегментирани области, а во ситно сегментираните производи рамномерно се транспортираат до линијата за сортирање. , онлајн може да се подреди според нарачката за продажба во комбинација со категоријата на производот. По сортирањето, може да се подели на два канали според категоријата на производот: директниот дистрибутивен дел директно се транспортира до дистрибутивната област со мерење и етикетирање и машината за инспекција на злато (свежо или замрзнато); Другиот дел што треба да се доработи директно се транспортира до завршната површина, како што се малите ребра, свински котлети, лепчиња, цветови од слива, висококвалитетно месо од предни нозе, филе, крцкави ребра и други производи во табелата погоре. Машина за месо, машина за лупење, машина за дробење, машина за коцки и друга опрема за обработка. Дополнително, како што се фините парчиња месо, големите шницли итн., треба повторно да се замрзнат до основната температура од -2 °C, а потоа повторно да се обработат во сечкач, сечкач итн. По внимателна обработка, месните производи вклучуваат кратки ребра, свински котлети, коски од сирење, месо од слива, фина предна шунка, филе, крцкави ребра, фини стекови, големи ребра, свински рифови, фиксирани коски, ленти од краставица и фини задни нозе Месо, откако ќе се палетизира со континуирано модифицирано пакување во атмосферата машината, откако ќе помине низ детектор за метал, мерење и етикетирање, се става во прометна кутија според налогот за продажба и се транспортира до дистрибутивниот простор.